Котлеты «Фермерские»
Рецепт с фото — Русская кухня
Эти котлеты очень вкусные, сочные и ароматные, подойдут к любому гарниру, просты в приготовлении.
Калории
260.92 ккал
Белки
12.12 г
Жиры
20.4 г
Углеводы
7.56 г
Занятость
10 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
500 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
5 г
— 1 зубчик
80 г
— 1 шт.
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
по вкусу
50 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты для наших будущих котлет.
Приготовление
Шаг 2
Чистим небольшую луковицу и зубчик чеснока.
Шаг 3
Трём на мелкой тёрке.
Шаг 4
Берём чистую сухую миску, кладем фарш, добавляем лук, чеснок и сушеный укроп. Добавляем чёрный молотый перец.
Шаг 5
Далее добавляем соль по вашему усмотрению.
Шаг 6
Добавляем 1 яйцо.
Шаг 7
Все ингредиенты хорошо перемешиваем.
Шаг 8
На сковороду наливаем масло и ставим на небольшой огонь, накрыв крышкой.
Шаг 9
В тарелку насыпаем панировочные сухари, формируем котлеты (размер по желанию) и обваливаем с двух сторон.
Шаг 10
Отправляем все наши котлеты на подогретую сковороду, жарим с каждой стороны 10 минут на небольшом огне.
Шаг 11
Котлеты готовы, можно подавать к столу. Приятного вам аппетита.
Подача
Шаг 12
Подавайте порционно с любым гарниром.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
котлеты
котлеты из фарша
котлеты с фаршем домашним
котлеты с яйцом
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться