Рубленые куриные котлеты с картофельным крахмалом и специями

Рецепт с фото

Быстрый вариант приготовления котлет из куриного филе. Вкусные, сочные рубленые котлеты.

Калории
305.77 ккал
Белки
16.85 г
Жиры
1.22 г
Углеводы
61.12 г
Занятость
35 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Куриное филе
1000 г — 1 кг
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Куриное филе нарезать мелким кубиком.
Шаг 3
Добавить соль, приправы и картофельный крахмал.
Шаг 4
К куриному филе вбить 2 яйца.
Шаг 5
Все тщательно перемешать.
Шаг 6
На разогретое масло выложить ложкой фарш из рубленого филе и сформировать котлетки.
Шаг 7
Обжарить котлеты до золотистого цвета с каждой стороны, по 2-3 минуты.

Подача

Шаг 8
Рубленые котлетки подавать с любым гарниром. Отлично подойдут картофельное пюре или гречка.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NDN

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться