Котлеты куриные рубленые с овощами
Рецепт с фото
Эти котлеты получаются сочными, а ещё они полезные и не вредят фигуре!
Калории
171.99 ккал
Белки
10.93 г
Жиры
11.02 г
Углеводы
7.31 г
Занятость
1 ч 10 мин
Общее время
1 ч 45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
500 г
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
60 г
— 3 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
по вкусу
1 г
— 1 щепотка
5 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарезаем курицу мелкими кубиками, приблизительно 1 сантиметр.
Шаг 3
Нарезаем перец кубиками такого же размера и добавляем к курице.
Шаг 4
Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета на капле масла.
Шаг 5
К курице и перцу добавляем обжаренный лук, яйцо, муку, сметану, соль и специи, зелень.
Шаг 6
Тщательно вымешиваем все ингредиенты.
Шаг 7
На оставшемся масле обжариваем котлеты, но не до готовности, а только, чтобы они подрумянились, до корочки.
Шаг 8
Когда котлеты приготовятся перекладываем их в форму для запекания.
Шаг 9
Накрываем котлеты фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Шаг 10
Котлеты готовы.
Подача
Шаг 11
Чтобы было ещё вкуснее, рекомендую сделать соус: греческий йогурт 3 столовые ложки, зелень, тёртый огурец небольшой, заправку для салата или просто оливковое масло 1 столовую ложку, щепотку соли.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты с яйцом
котлеты со сметаной
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
рубленые котлеты
сборник рецептов
сезон сладкого перца
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться