Печеночные котлетки с рисом

Рецепт с фото — Русская кухня

Полезное и вкусное дополнение к любому гарниру.

Калории

277.65 ккал

Белки

12.24 г

Жиры

19.83 г

Углеводы

12.65 г

Занятость

10 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Говяжья печень

800 г

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Свиное сало

200 г

Рис

200 г

Растительное масло

102 г — 6 ст. л.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Черный перец молотый

2.5 г — 0.5 ч. л.

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

На мясорубке перемолоть печень, лук и сало. Добавить яйца, отварной рис, соль и перец.

Шаг 3

Сковороду смазать растительным маслом и разогреть. Жарить с двух сторон, на среднем огне под крышкой.

Подача

Шаг 4

Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (8)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NFm

Категории рецепта

блюда из говяжьей печени блюда из печени ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты печеночные котлеты с говяжьей печенью котлеты с яйцом обед от редакции просто ужин ужин со свининой