Картофельные котлеты на кефире

Рецепт с фото — Русская кухня

Это блюдо подойдёт как на завтрак, так и на ужин.

Калории
176.83 ккал
Белки
4.78 г
Жиры
8.51 г
Углеводы
20.38 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Картошка
240 г — 2 шт.
Кефир
100 г — 100 мл
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Сода
2.5 г — 0.5 ч. л.
Соль
7 г — 1 ч. л.
Специи
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Яйцо смешаем с тёплым кефиром.
Шаг 3
Картофель натрем на крупной терке.
Шаг 4
В миску просеем муку и соду.
Шаг 5
Добавим натертый картофель.
Шаг 6
В миску добавим специи и соль, замешаем тесто.
Шаг 7
Сковороду смажем маслом и выложим картофельные котлеты. Обжариваем с двух сторон.

Подача

Шаг 8
Подавайте картофельные котлеты со сметаной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NJH

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться