Котлеты куриные как в детстве

Рецепт с фото — Русская кухня

Дочка попросила котлеты, как в садике, я подобрала идеальный рецепт.

Калории
140.93 ккал
Белки
11.81 г
Жиры
6.18 г
Углеводы
9.32 г
Занятость
25 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Репчатый лук
160 г — 2 шт.
Молоко
200 г
аллерген
Белый хлеб
200 г
аллерген
Панировочные сухари
по вкусу
аллерген
Соль
по вкусу
Желток куриного яйца
34 г — 2 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Хлеб замочить в молоке.
Шаг 3
Почистить лук и порезать четвертинками, положить в блендер или мельницу.
Шаг 4
Добавить к луку отжатый хлеб, фарш, 2 желтка, соль по вкусу.
Шаг 5
Смазать растительным маслом противень.
Шаг 6
Подготовить фарш и панировочные сухари.
Шаг 7
Сформировать влажными руками котлеты и обвалять в панировочных сухарях, выложить на противень.
Шаг 8
Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 20-25 минут.

Подача

Шаг 9
Подавать с картофельным пюре или овощами.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NLs

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться