Котлетки по-домашнему с хлебом
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Сытно, вкусно и быстро.
Калории
192.6 ккал
Белки
11.32 г
Жиры
14.32 г
Углеводы
4.44 г
Занятость
30 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
600 г
400 г
75 г
— 3 ломтик
аллерген
120 г
— 1 шт.
160 г
— 2 шт.
100 г
— 100 мл
аллерген
100 г
— 100 мл
60 г
— 1 шт.
аллерген
по вкусу
по вкусу
100 г
— 100 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Хлеб замачиваем в молоке и воде (30-35 минут). Очищаем лук и картофель.
Шаг 3
Смешиваем 2 вида фарша. Так будет вкуснее и сочнее.
Шаг 4
К фаршу добавляем натертый на мелкой терке картофель.
Шаг 5
Сюда же добавляем пробитый блендером или натертый на мелкой терке лук.
Шаг 6
Ломтики хлеба, предварительно замоченные, натираем на крупной терке. Сюда же вбиваем одно яйцо, солим и перчим по вкусу. Все тщательно перемешиваем.
Шаг 7
Формируем наши котлетки и обжариваем с двух сторон на предварительно разогретой сковороде с маслом. Можно еще потушить около 15-20 минут.
Подача
Шаг 8
Подаем котлетки с пюре.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты с куриным фаршем
котлеты с яйцом
котлеты со свиным фаршем
обед
от редакции
просто
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться