Подготовьте ингредиенты. Добавьте в фарш соль и сушеный базилик.
Приготовление
Шаг 2
Помойте и очистите картофель, натрите его на мелкой терке и соедините с фаршем. Сформируйте котлетки. Налейте на сковороду растительное масло. После того, как оно раскалится, жарьте котлеты.
Шаг 3
Как котлеты покроются румяной корочкой, добавьте в сковороду томатный сок и тушите около 10 минут. Блюдо готово.