Домашние котлеты с подливой

Рецепт с фото

Готовятся котлетки быстро, просто и из доступных продуктов. А соус делает их нежными и придает новый вкус привычному блюду.

Калории

193.25 ккал

Белки

14.21 г

Жиры

11.52 г

Углеводы

7.47 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свиной фарш

400 г

Куриный фарш

400 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Белый хлеб

150 г

аллерген

Молоко

50 г — 50 мл

аллерген

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Хлеб заливаем молоком. Фарш смешиваем, солим и перчим.

Шаг 3

В фарш добавляем лук, чеснок и хлеб, вымоченный в молоке.

Шаг 4

Из фарша формируем котлетки и обваливаем их в муке. Обжариваем на сковороде.

Шаг 5

Обжаренные котлеты складываем в сотейник и заливаем водой, тушим под крышкой 30 минут.

Подача

Шаг 6

Самый лучший гарнир для таких котлеток — макароны. Когда макароны будут готовы, положите туда кусочек сливочного масла. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NxE

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты с куриным фаршем котлеты со свиным фаршем обед от редакции просто ужин ужин со свининой