Свино-говяжьи котлеты

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Фирменный рецепт простых, но вкусных котлет из минимального количества ингредиентов.

Калории

232.65 ккал

Белки

15.49 г

Жиры

18.09 г

Углеводы

0.67 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Говяжий фарш

500 г

Свиной фарш

1000 г — 1 кг

Яйца

240 г — 4 шт.

аллерген

Белый лук

120 г — 1.5 шт.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Свежая зелень

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Соединить оба фарша, добавить лук, яйца.

Шаг 3

Добавить перец, соль по вкусу. Можно в фарш добавить зелень, она придаст изюминку (у меня без нее).

Шаг 4

Сформировать котлеты, обжарить на медленном огне с обеих сторон.

Подача

Шаг 5

Подавать с любым гарниром. Можно сочетать с овощами.

Понравился рецепт?

В Избранное (18)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Nxo

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты с говяжьим фаршем котлеты с яйцом котлеты со свиным фаршем обед от редакции просто ужин ужин со свининой