Лук отчистите от кожуры и нарежьте тонкими полукольцами. Помидоры нарежьте кружочками.
Шаг 4
К фаршу добавьте соль, перец и размельченный хлеб. Хорошо перемешайте.
Шаг 5
Форму для запекания застелите пергаментной бумагой. Руками сформируйте котлетки одинакового размера и выложите в форму.
Шаг 6
Сверху на котлеты разложите лук.
Шаг 7
На лук выложите нарезанные помидоры.
Шаг 8
Ломтики сыра разрежьте на равные части и выложите поверх помидоров. Котлеты запекайте в заранее разогретой духовке при 180 градусах в режиме «верх-низ» 25 минут.
Подача
Шаг 9
Блюдо подавайте теплым, со свежими овощами. Приятного аппетита!