Домашние сочные котлетки «А-ля кебаб»
Рецепт с фото
Предлагаю приготовить изумительные, вкусные, сочные котлетки.
Калории
227.75 ккал
Белки
14.27 г
Жиры
17.18 г
Углеводы
2.7 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
2 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
800 г
160 г
— 2 шт.
5 г
— 1 ч. л.
7 г
— 1 ч. л.
3 г
— 1 ч. л.
6 г
— 2 ч. л.
7 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все продукты.
Приготовление
Шаг 2
Лук нарежьте очень мелко. Добавьте все приправы, соль.
Шаг 3
Очень тщательно, в течении 10-15 минут, вымесите фарш и уберите в холодильник на один час.
Шаг 4
Разделите фарш на колобки.
Шаг 5
Сначала сформируйте котлетку.
Шаг 6
Смачивая руки водой, сформируйте будущий а-ля кебаб. Идеально для этого подойдет палочка для суши.
Шаг 7
Подготовьте все котлетки.
Шаг 8
Обжаривайте со всех сторон на среднем огне, небольшими порциями.
Подача
Шаг 9
При подаче украсьте блюдо зеленью, овощами.
Категории рецепта
Ваши лучшие рецепты
ваши рецепты
вторые блюда
котлеты
котлеты из свинины
котлеты со свиным фаршем
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с фаршем
сезон чеснока
ужин
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться