Приготовить ингредиенты. Хлеб или булку замочить в небольшом количестве молока или воды. Сельдерей, лук, зелень провернуть в блендере или мелко нарезать. Перемешать все, добавить соль и перец по вкусу.
Приготовление
Шаг 2
Сформировать котлеты, обваляйть в сухарях. Отправить в духовку на 30 минут. К гарниру можно приготовить картошечку.
Шаг 3
Перевернуть котлеты, добавить воду или соус по вкусу. Отправить еще на 30-45 минут в духовку при температуре 180 градусов.