Котлеты овощные с мясом
Рецепт с фото — Русская кухня
Для разнообразия в фарш для приготовления котлет можно добавить разные овощи. В этом рецепте используются картофель, кабачок, чеснок и лук.
Калории
241.53 ккал
Белки
8.21 г
Жиры
18.76 г
Углеводы
3.77 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
500 г
120 г
— 1 шт.
300 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
100 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Овощи помыть, очистить, нарезать. Мясо на фарш у меня уже было перекручено, так что через мясорубку я пропускаю только овощи. Если нет фарша, то с овощами нужно измельчить и мясо.
Шаг 3
Посолить, поперчить и хорошенько вымешать.
Шаг 4
Сформировать котлеты.
Шаг 5
Обжарить с двух сторон на сковороде. Класть нужно в разогретое масло.
Подача
Шаг 6
Овощи делают эти котлеты очень сочными. Приятного вам аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
жареные блюда
котлеты
котлеты из фарша
котлеты со свиным фаршем
мясные блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с фаршем
сезон кабачков
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться