Рубленые котлеты с брокколи и сыром

Рецепт с фото

Простой рецепт котлет. Готовятся как оладьи. Процесс не занимает много времени, а результат порадует вас и ваших близких.

Калории
183.63 ккал
Белки
12.45 г
Жиры
14.75 г
Углеводы
5.1 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Сыр
100 г
аллерген
Сметана
50 г — 2 ст. л.
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
30 г — 2 ст. л.
аллерген
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Мускатный орех
по вкусу
аллерген
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Если луковица маленькая, можно взять целую. А если крупная или средняя, будет достаточно половины.

Приготовление

Шаг 2
Индейку нарежьте мелкими кубиками, а затем порубите ножом.
Шаг 3
В кипящую воду положите соцветия брокколи и варите 2 минуты, затем достаньте и остудите. Мелко нарежьте.
Шаг 4
Добавьте в фарш натертый на крупной терке сыр, лук, брокколи, яйцо, муку, мускатный орех, сметану, соль по вкусу и все перемешайте.
Шаг 5
На разогретую сковороду с помощью ложки выложите фарш. Обжарьте котлеты с двух сторон до готовности и золотистого цвета.

Подача

Шаг 6
Подавайте с любимым гарниром. И наслаждайтесь!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/P3J

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться