Оладьи с сыром

Рецепт с фото — Русская кухня

Оригинальный и пикантный завтрак — оладьи с сыром и ветчиной. Этот рецепт понравится всем любителям оладий и сыра. Сыр внутри теплых оладий тает, становится тягучим и очень аппетитным. В сочетание с ветчиной сырные оладьи особенно вкусны.

Калории

262.52 ккал

Белки

12.05 г

Жиры

14.21 г

Углеводы

27.08 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кефир

200 г — 200 мл

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

300 г

аллерген

Сыр

150 г

аллерген

Ветчина

150 г

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Растительное масло

25 г — 25 мл

Сахар

20 г

Соль

5 г

Cделать более полезным

Добавьте в оладьи мелко нарубленную зелень.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Просейте муку.

Приготовление

Шаг 2

В глубокой миске смешайте яйцо, муку и кефир. Все хорошо перемешайте.

Шаг 3

В получившуюся массу добавьте соль, разрыхлитель и сахар, все хорошо перемешайте еще раз. Натрите на крупной терке сыр и ветчину. Добавьте эти ингредиенты в смесь.

Шаг 4

Разогрейте сковороду и смажьте ее тонким слоем растительного масла. Половником аккуратно выкладывайте оладушки произвольной формы на сковороду. Обжаривайте по минуте с каждой стороны.

Подача

Шаг 5

Сырные оладьи подавайте со сметаной или творожным сыром. К ним также подойдет чесночный соус.

Понравился рецепт?

В Избранное (324)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PAa

Категории рецепта

впечатляющий рецепт вторые блюда есть распространенные аллергены жареные блюда за 30 минут завтрак завтраки с сыром завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с сыром оладьи с яйцом партнерские проекты просто сборник рецептов ужин