Нежные ванильные оладушки с тыквой

Рецепт с фото — Европейская, русская кухня

Ванильные оладушки с тыквой — это нежное, яркое, осеннее блюдо. Их можно приготовить на завтрак или, как перекус для пикника. Оладьи готовятся очень быстро и из бюджетных продуктов. Они получаются ярко-оранжевыми, как маленькие солнышки и изумительно пахнут тыквой.

Калории

167.29 ккал

Белки

4.79 г

Жиры

8.78 г

Углеводы

17.9 г

Занятость

30 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Тыква

200 г

Молоко

100 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

100 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Ванилин

1 г — 1 щепотка

аллерген

Кокосовое масло

32 г — 2 ст. л.

Cделать более полезным

Тыква богата витаминами А, С и группы В. Чтобы сделать оладушки из тыквы еще полезней, украсьте их сверху свежими ягодами или кусочками фруктов.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Тыкву очистите от кожуры и семечек. Муку просейте.

Приготовление

Шаг 2

Отварите тыкву до готовности, остудите и разомните вилкой до пюреобразного состояния. Добавьте молоко, перемешайте.

Шаг 3

Соедините муку с яйцом и ванилином, а затем добавьте тыквенно-молочную смесь. Тщательно перемешайте, консистенция теста должна быть, как у густой каши.

Шаг 4

В сковороде разогрейте кокосовое масло на среднем огне. Столовой ложкой выкладывайте оладьи и жарьте по 5–7 минут с каждой стороны.

Подача

Шаг 5

Подавайте тыквенные оладьи с ванилином горячими, полив их медом, кленовым сиропом или сгущенным молоком. Из напитков к оладушкам можно предложить горячий чай, кофе с молоком, морс или компот.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PBQ

Категории рецепта

впечатляющий рецепт вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон тыквы ужин