Куриные оладьи с сыром на кефире

Рецепт с фото — Русская кухня

Куриные оладьи с сыром на кефире готовятся просто и быстро. Кефир содержит в себе много полезных витаминов. Куриное филе отлично сочетаются с оладьями. Это традиционное блюдо русской, белоруской, украинской. Одно из самых древних и вкусных блюд. Оладьи можно подавать на масленице.

Калории
175.79 ккал
Белки
18.11 г
Жиры
8.79 г
Углеводы
9.31 г
Занятость
30 мин
Общее время
50 мин
Сложность
3 / 5
Острота
2 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Для блюда

Сыр
200 г
аллерген
Кефир
200 г
аллерген
Куриное яйцо
240 г — 4 шт.
аллерген
Соль
по вкусу
Cделать более полезным
Пышные оладушки получаются с кислого кефира. Яйца и молочные продукты используйте комнатной температуры.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Грудинки достаньте с холодильника и поместите в тарелочку, затем кефир налейте в чашку.

Приготовление

Шаг 2
Куриное филе помойте под проточной водой и обсушите. Мясо порежьте кубиками. Нарежьте зелень и подсыпьте к мясу. Сыр измельчите на терке.
Шаг 3
Яйца поместите в тару с филе, затем налейте кефир. Посолите и поперчите, далее перемешайте и насыпайте частями муку. Тщательно перемешайте.
Шаг 4
Налейте растительное масло в сковороду и разогрейте, затем начините жарить оладья до золотистой корочки.

Подача

Шаг 5
Подавайте оладушки в горячем виде, предварительно посыпьте зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PCL

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться