Тыквенно-сырные оладьи

Рецепт с фото

С недавних пор полюбила тыкву и как-то раз решила сделать оладушки с добавлением сыра Сиртаки. Они получились очень вкусные и теперь только так и готовлю.

Калории

97.25 ккал

Белки

5.61 г

Жиры

4.53 г

Углеводы

8.76 г

Занятость

25 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Тыква

500 г

Сыр сиртаки

200 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

30 г — 2 ст. л.

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Свежая зелень

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте и отмерьте все ингредиенты. Вместо сыра сиртаки можно взять другой аналогичный.

Приготовление

Шаг 2

Очистите тыкву и натрите на мелкой тёрке.

Шаг 3

Добавьте яйцо, сыр, соль, зелень, перец и всё перемешайте.

Шаг 4

К получившейся смеси постепенно всыпьте муку, хорошо перемешайте.

Шаг 5

Выпекайте оладьи на разогретой сковороде на растительном масле до золотистой корочки по 2-3 минуты с каждой стороны. Тесто выкладывайте на сковороду столовой ложкой или маленьким половником.

Подача

Шаг 6

К этим оладьям хорошо подать белый (сметанный) соус.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PFH

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с сыром завтраки с яйцом мучные вторые блюда низкокалорийный обед оладьи оладьи с сыром оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон тыквы ужин