Оладьи из тыквы с корицей и апельсином

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Для любителей тыквы. Просто, быстро, вкусно.

Калории
150.35 ккал
Белки
5.57 г
Жиры
2.76 г
Углеводы
28.02 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Тыква
300 г
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Сахар
75 г — 3 ст. л.
Сода
5 г — 1 ч. л.
Цедра апельсина
2 г — 1 ч. л.
Молотая корица
0.75 г — 0.25 ч. л.
Соль
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Очистить тыкву от кожуры и семян.
Шаг 3
Натереть тыкву на средней терке.
Шаг 4
Добавить яйца и сахар. Все перемешать.
Шаг 5
Всыпать 1 чайную ложку без горки соды, 1/4 чайной ложки корицы, щепотку соли, 1 чайную ложку цедры апельсина, перемешать.
Шаг 6
Небольшими порциями добавить муку (у меня цельнозерновая, но можно использовать любую). Масса должна получиться по консистенции как густая сметана. Количество муки зависит от сочности тыквы.
Шаг 7
Выпекать на сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла.
Шаг 8
Обжарить с двух сторон.

Подача

Шаг 9
Подавать порционно со сметаной или мёдом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PTq

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться