Рубленые печеночные оладьи с овощами
Рецепт с фото — Русская кухня
Оладьи из печени в этом рецепте понравятся каждому за счет овощей. Они получаются нежные, сочные, а вкус печени полностью растворяется.
Калории
129.39 ккал
Белки
8.62 г
Жиры
3.16 г
Углеводы
13.34 г
Занятость
10 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
200 г
120 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
15 г
— 3 зубчик
60 г
— 1 шт.
аллерген
60 г
— 4 ст. л.
аллерген
8 г
— 1 ч. л.
аллерген
44 г
— 2 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем овощи, чистим. Если картошка мелкая, берем несколько штук. Морковь очищаем.
Приготовление
Шаг 2
Натираем на терке картошку и морковь. Добавляем мелко нарубленный лук и чеснок.
Шаг 3
Печень моем, нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 4
Добавляем к овощам печень, горчицу, кетчуп, соль перец по вкусу и перемешиваем.
Шаг 5
Вводим муку и замешиваем тесто.
Шаг 6
На разогретую сковороду выкладываем оладьи. Жарим на слабом огне по несколько минут с каждой стороны.
Подача
Шаг 7
Подаем как самостоятельное блюдо или с гарниром. Приятного аппетита!
Категории рецепта
блюда из куриной печени
блюда из печени
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
завтраки с яйцом
мучные вторые блюда
обед
оладьи
оладьи с куриной печенью
оладьи с морковью
оладьи с яйцом
островато
от редакции
печеночные оладьи
печеночные оладьи с куриной печенью
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон картошки
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться