Оладьи из куриной печени с чесноком
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Из куриной печени можно приготовить не только подливу, но и оладьи. Такое блюдо по вкусу напоминает котлету, но готовятся как самые обычные традиционные оладьи.
Калории
220.35 ккал
Белки
15.75 г
Жиры
11.76 г
Углеводы
10.54 г
Занятость
40 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
550 г
20 г
— 4 зубчик
60 г
— 1 шт.
аллерген
105 г
— 7 ст. л.
аллерген
51 г
— 3 ст. л.
7 г
— 1 ч. л.
3 г
— 3 щепотка
4 г
— 4 щепотка
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Куриную печень промойте холодной водой.
Шаг 3
Пропустите печенку через мясорубку.
Шаг 4
Чеснок натрите на мелкой терке.
Шаг 5
Добавьте одно яйцо.
Шаг 6
Посолите, поперчите. Всыпьте паприку, сушеный чеснок и базилик.
Шаг 7
Постепенно добавляйте просеянную муку.
Шаг 8
Тщательно все перемешайте.
Шаг 9
Налейте на сковородку растительное масло.
Шаг 10
С помощью деревянной ложки выложите тесто на сковороду.
Шаг 11
Обжарьте оладьи с двух сторон. Томите до румяной коричневой корочки.
Подача
Шаг 12
Подавайте оладьи из куриной печени с чесноком горячими. Можете дополнить сметаной, кетчупом или любым другим соусом.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Чижика»
Покупки в Чижике по‑умному
блюда из куриной печени
блюда из печени
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
жареные блюда
завтрак
мучные вторые блюда
обед
оладьи
островато
от редакции
партнерские проекты
печеночные оладьи
просто
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться