Кабачково-картофельные оладьи
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
В сезон кабачков часто готовлю на завтрак кабачково-картофельные оладьи. Кабачок разбавляет вкус картошки, оладьи получаются нежные, диетические. Обязательно попробуйте!
Калории
117.59 ккал
Белки
2.84 г
Жиры
5.06 г
Углеводы
14.97 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
450 г
300 г
70 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картофель очистите и натрите на крупной терке.
Шаг 3
Кабачок очистите от кожуры и семян. Натрите на терке. Переложите в миску вместе с картофелем.
Шаг 4
Добавьте к тертым овощам яйцо, соль и черный молотый перец. Хорошо перемешайте.
Шаг 5
Введите муку и еще раз все хорошо перемешайте. Если появилась жидкость, то аккуратно ее слейте.
Шаг 6
На сковороде разогрейте растительное масло. Выкладывайте по 1 столовой ложке кабачково-картофельной смеси. Обжаривайте до золотистого цвета, по 3-4 минуты с каждой стороны. Готово!
Подача
Шаг 7
Подавайте оладьи горячими, со сметаной. Можете посыпать свежей зеленью.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
жареные блюда
завтрак
мучные вторые блюда
обед
оладьи
оладьи из кабачков
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон кабачков
сезон картошки
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться