Все ингредиенты, кроме клубники, закидываем в блендер. Можно погружным, а можно обойтись просто ложкой. Кефир можно заменить на молоко или питьевой йогурт.
Шаг 3
Выкладываем тесто в форму, добавляем ягоды, слегка утапливая в тесто. Ягоды можно использовать любые - клубника, малина, смородина.
Шаг 4
Форму использую силиконовую, либо выстилаю пергаментом. Выпекать при 180 градусов 30-35 минут. Остудить и можно наслаждаться.