Котлетки с грибами в слоеном тесте
Рецепт с фото — Авторская кухня
Котлетки в тесте как отдельный вид искусства. Необычно, но очень вкусно!
Калории
252.54 ккал
Белки
6.07 г
Жиры
18.24 г
Углеводы
16.26 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
500 г
— 2 лист
аллерген
192 г
— 6 шт.
480 г
— 4 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Сначала подготовим фарш как для ваших любимых котлет. У меня фарш, лук, соль, перец. Скатываем в шарики.
Шаг 3
Слоеное тесто слегка раскатываем режем на квадратики.
Шаг 4
В серединку выкладываем нарезанные дольками грибы и сверху котлетку и заворачиваем тесто как корзиночкой слегка прищипывая края.
Шаг 5
Выкладываем в противень вместе к картофелем нарезанным на кусочки.
Шаг 6
Приготовим соус-заливку: сметану, майонез смешиваем с любой свежей зеленью по вкусу (у меня укроп) и разбавляем немного водичкой.
Шаг 7
Заливаем наше блюдо и ставим запекаться где-то на час.
Подача
Шаг 8
Получается очень вкусно.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеканка
запеканка с грибами
запеканка с фаршем
запеканка со сметаной
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться