Один лаваш рвем на кусочки и вымачиваем в кефирно-яичной смеси.
Шаг 6
Противень смазываем сливочным маслом и выкладываем лаваш так, чтобы только одна часть была на противине. Сверху укладывем несколько кусочков лаваша в кефире.
Шаг 7
Затем кладем творог с сыром.
Шаг 8
Поверх творожно-сырной начинки распределяем кусочки лаваша, вымоченные в кефирно-яичной смеси. Накрываем все лавашем. Ставим противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.