Картофельная запеканка с пангасиусом

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Отличное блюдо и для праздничного стола, и для повседневного ужина. Необычная, сытная и в то же время очень вкусная рыбно-картофельная запеканка не оставит равнодушным никого.

Калории
131.16 ккал
Белки
7.39 г
Жиры
7.71 г
Углеводы
11.48 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Филе пангасиуса
400 г
аллерген
Картошка
1200 г — 10 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Майонез
100 г — 4 ст. л.
аллерген
Сыр
200 г
аллерген
Соль
3 г — 3 щепотка
Специи для рыбы
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Моем филе рыбы и нарезаем на маленькие кусочки, режем мелко лук.
Шаг 3
Очищаем картофель, нарезаем дольками. Солим, приправляем и смешиваем с майонезом.
Шаг 4
На дно противня выкладываем половину картофеля.
Шаг 5
Сверху укладываем рыбу и мелко нарезанный лук.
Шаг 6
Закрываем оставшимся картофелем.
Шаг 7
Накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку на 45 минут при 180 градусах.
Шаг 8
Достаем блюдо, снимаем фольгу. Посыпаем тертым сыром и отправляем еще на 10 минут в духовку.

Подача

Шаг 9
Через 10-15 минут наша запеканочка готова! Для красоты можно добавить зелень, например листики петрушки, но так как мои дети не любят зелень, я не украшаю.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Q36

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться