Куриная запеканка с грибами под сырной корочкой

Рецепт с фото

Очень сочная запеканка из куриного мяса, шампиньонов и пропитки из йогурта. А сверху — аппетитная сырная корочка.

Калории

159.13 ккал

Белки

14.17 г

Жиры

12.88 г

Углеводы

4.48 г

Занятость

15 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриная голень

250 г

Белый лук

80 г — 1 шт.

Шампиньоны

200 г

Сыр

150 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Мясо с куриных голеней отделить от кости. Немного отбить, посолить, поперчить и выложить на дно силиконовой формы.

Шаг 3

Лук порезать кусочками.

Шаг 4

Шампиньоны порезать дольками и обжарить вместе с луком на сковороде с маслом в течение 7-10 минут.

Шаг 5

Смазать филе голени йогуртом, посыпать сухим чесноком и тёртым сыром.

Шаг 6

Сверху выложить жареные грибы с луком.

Шаг 7

Снова посыпать сыром. Поставить в духовку запекаться при 180 градусах на 25-30 минут.

Подача

Шаг 8

Подавать с соусом на основе сметаны или йогурта с добавлением тёртого чеснока и рубленой зелени.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Q6n

Категории рецепта

блюда из курицы блюда из птицы ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены запеканка запеканка с грибами запеканка с сыром запеченные блюда мясная запеканка обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин