Подготавливаем все нужные ингредиенты. Картофель и лук очищаем, помидоры моем.
Приготовление
Шаг 2
Берем любое блюдо, которое у вас есть для духовки. Дно смазываем каплей оливкового масла. Картофель нарезаем кружочками и выкладываем, как показано на фото, на смазанное маслом блюдо. Солим, перчим по вкусу.
Шаг 3
Поверх картофеля выкладываем мясо, предварительно нарезанное небольшими кусочками и немного отбитое. Так оно получается нежнее. Солим, перчим, посыпаем любимыми специями.
Шаг 4
Поверх мяса выкладываем нарезанный полукольцами лук.
Шаг 5
На лук укладываем нарезанные кружочками помидоры. Приправляем солью, перцем.
Шаг 6
В миске смешиваем сыр, натертый на крупной терке, с майонезом.
Шаг 7
На помидоры выкладываем смесь из сыра и майонеза. Равномерно распределяем по всему блюду. Отправляем в духовой шкаф на 1 час. Смотрите по своей духовке, времени может уйти больше или меньше.
Подача
Шаг 8
Мясо можно заменить на любое, какое больше вам по вкусу. Также готовое блюдо можно подавать со свеженарезанной зеленью.