Когда приезжаю в гости к маме, она постоянно меня удивляет вкусняшками. И вот я вдохновилась ее рецептом картофельной запеканки и приготовила для своей семьи.
Фарш можно сделать самим, можно приобрести готовый, как это сделала я. В фарш мелко нарезаем лук и все тщательно перемешиваем, добавляем соль и специи.
Шаг 5
На противень, смазанный растительным маслом, первым слоем выкладываем картофель, на него укладываем весь фарш.
Шаг 6
И сверху также все покрываем картофелем. По желанию можно смазать майонезом, для запеченой корочки, или посыпать натертым сыром.
Подача
Шаг 7
Перед подачей рекомендую посыпать блюдо зеленью. Приятного аппетита!