Очистите лук и картошку. Лук нарежьте полукольцами. Картошку нашинкуйте тонкими слайсами, чтобы лучше пропеклась. Выложите слоями на противень лук, затем картошку. Картошку посолите по вкусу.
Промажьте для сочности слой картошки майонезом или сметаной.
Шаг 3
Выложите фарш и распределите тонким слоем. Посолите по вкусу.
Смажьте майонезом или сметаной.
Шаг 4
Шампиньоны вымойте, нарежьте и разложите поверх фарша.
Шаг 5
Нарежьте помидоры и распределите следующим слоем. Поставьте в духовку на 40 минут при 180 градусах. Томите до готовности. При необходимости увеличьте время приготовления.
Подача
Шаг 6
За 10 минут до готовности посыпьте запеканку тертым сыром. Отправьте в духовку, чтобы расплавился.