Картофельная запеканка с фаршем и грибами

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень простое, вкусное и сытное блюдо.

Калории
126.88 ккал
Белки
7.79 г
Жиры
8.14 г
Углеводы
4.78 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Картошка
240 г — 2 шт.
Белый лук
80 г — 1 шт.
Шампиньоны
320 г — 10 шт.
Сыр
по вкусу
аллерген
Майонез
по вкусу
аллерген
Помидор
180 г — 2 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Очистите лук и картошку. Лук нарежьте полукольцами. Картошку нашинкуйте тонкими слайсами, чтобы лучше пропеклась. Выложите слоями на противень лук, затем картошку. Картошку посолите по вкусу. Промажьте для сочности слой картошки майонезом или сметаной.
Шаг 3
Выложите фарш и распределите тонким слоем. Посолите по вкусу. Смажьте майонезом или сметаной.
Шаг 4
Шампиньоны вымойте, нарежьте и разложите поверх фарша.
Шаг 5
Нарежьте помидоры и распределите следующим слоем. Поставьте в духовку на 40 минут при 180 градусах. Томите до готовности. При необходимости увеличьте время приготовления.

Подача

Шаг 6
За 10 минут до готовности посыпьте запеканку тертым сыром. Отправьте в духовку, чтобы расплавился.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QJ7

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться