Быстрый плов с корейской морковью в мультиварке

Рецепт с фото

Плов очень древнее блюдо, история которого, берет свое начало на ближнем востоке, в 3 веке до нашей эры. Бытует пословица, которая гласит, что видов плова больше, чем городов в мусульманском мире. Традиционным же, принято считать рецепт, состоящий из риса, мяса, овощей и пряностей. Сегодня мы отойдем от традиций и приготовим легкий вариант плова с морковкой по-корейски в мультиварке.

Калории
222.7 ккал
Белки
11.47 г
Жиры
9.05 г
Углеводы
23.85 г
Занятость
10 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Для блюда

Рис
270 г — 1.5 стакан
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу
Cделать более полезным
Чтобы плов получился рассыпчатым, выбирайте длиннозерные сорта риса. Перед готовкой, отмочите куриное мясо в подсоленной воде, это поможет избежать риск пищевого отравления.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Тщательно промойте рис, и куриные голени. Снимите с голеней шкуру и нарежьте небольшими кусками.

Приготовление

Шаг 2
Загрузите в чашу мультиварки рис, нарезанные голени и корейскую морковку. Посолите и поперчите.
Шаг 3
Покройте рис, на два три сантиметра выше, водой и тщательно перемешайте. Включите мультиварку в режиме, подходящем для приготовления плова.

Подача

Шаг 4
Подавайте блюдо, разделив на порционные тарелки, в пиале подайте соусы по вкусу. Нарежьте свежий хлеб.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QNt

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться