Вкусный плов из индейки

Рецепт с фото

Рецепт плова используем давно. Блюдо получается вкусным и сытным. Его можно готовить на праздники.

Калории

224 ккал

Белки

8.85 г

Жиры

6.87 г

Углеводы

32.09 г

Занятость

30 мин

Общее время

2 ч 30 мин

Сложность

3 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Индейка

700 г

Рис

900 г

Репчатый лук

300 г

Морковь

300 г

Соль

25 г — 1 ст. л.

Специи для плова

по вкусу

Чеснок

35 г — 7 зубчик

Растительное масло

150 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Лук нарежьте полукольцами. В казан налейте растительное масло, нагрейте его, добавьте лук и обжаривайте его золотистого оттенка.

Шаг 3

Мясо нарежьте на кусочки, добавьте в казан, готовьте 20 минут.

Шаг 4

Морковь нарежьте соломкой, добавьте в казан, посолите и приправьте. Перемешайте, готовьте еще 5 минут.

Шаг 5

В казан налейте литр кипяченой воды, готовьте еще 15 минут.

Шаг 6

Промойте рис и добавьте его в казан. Влейте воды, чтобы покрыть рис на 1 см. Готовьте 15 минут.

Шаг 7

В казан с рисом добавьте чеснок. Варите плов до полной готовности, выключите плиту и дайте блюду постоять 5-7 минут.

Подача

Шаг 8

Подавайте плов горячим в красивой посуде.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QRL

Категории рецепта

блюда из индейки блюда из круп блюда из птицы блюда из риса ваши рецепты вторые блюда горячие блюда на новый год не содержит распространенных аллергенов новый год обед от редакции партнерские проекты плов плов с индейкой сборник рецептов сезон моркови сезон чеснока ужин