Сытный плов из свинины

Рецепт с фото — Интернациональная, узбекская кухня

Плов любит муж. Блюдо получается вкусным и сытным.

Калории
184.04 ккал
Белки
5.12 г
Жиры
6.68 г
Углеводы
25.5 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Рис
360 г — 2 стакан
Морковь
100 г — 1 шт.
Белый лук
80 г — 1 шт.
Лавровый лист
2 г — 2 шт.
Чеснок
10 г — 2 зубчик
Вода
400 г — 2 стакан

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Нарезать соломкой свинину, обжариваем10 минут, добавляем морковь, лук, ещё раз обжариваем 7 минут, добавляем масло растительное.
Шаг 3
Добавляем приправу для плова, все тщательно перемешиваем и тушим 3 минуты. Добавляем 2 стакана риса, предварительно замоченного в воде на 10-15 минут, лавровый лист.
Шаг 4
Добавляем воду и 2 зубчика чеснока.
Шаг 5
Тушим до готовности.

Подача

Шаг 6
Подаем порционно.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QTC

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться