Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Вторые блюда
Блюда из круп
Блюда из риса
Плов
Плов со свининой к обеду или ужину
Плов со свининой к обеду или ужину
Рецепт с фото —
Русская кухня
Вкусный сытный плов на обед или ужин.
Калории
238.76 ккал
Белки
9.42 г
Жиры
9.08 г
Углеводы
29.03 г
Занятость
10 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
Свинина
500 г
— 0.5 кг
Рис
400 г
Репчатый лук
160 г
— 2 шт.
Морковь
100 г
— 1 шт.
Чеснок
25 г
— 5 зубчик
Черный перец молотый
по вкусу
Лавровый лист
по вкусу
Томатная паста
30 г
— 1 ст. л.
Специи
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты. Помыть и почистить овощи.
Приготовление
Шаг 2
Помыть и замочить рис на 20 минут.
Шаг 3
Обжарить мясо на подсолнечном масле.
Шаг 4
Вместе с мясом обжарить репчатый лук.
Шаг 5
Добавить морковь, обжарить всё вместе до золотистого цвета.
Шаг 6
После обжарки добавить немного воды. Тушить минут 20 до полуготовности.
Шаг 7
Добавить рис, чеснок, соль, приправы по вкусу. Влить воду, чтобы покрывала рис на 3 сантиметра.
Шаг 8
Всё хорошо перемешать.
Шаг 9
Как закипит, поставить на медленный огонь или на медленный режим.
Шаг 10
Тушить 40 минут.
Подача
Шаг 11
Подавать с любым соусом. Приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
(50)
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/QTa
Категории рецепта
блюда из круп
блюда из риса
ваши рецепты
вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
плов
просто
сборник рецептов
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
ужин со свининой
Смотрите также
1 ч 35 мин
1.3K
Плов в мультиварке
1 ч 20 мин
12
Плов в казане по-татарски
50 мин
6
Плов со свининой и овощами
1 ч
336
Плов «Классика»
40 мин
65
Плов из красного риса
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте