Простой рецепт плова в мультиварке

Рецепт с фото — Узбекская кухня

Простой рецепт вкусного плова в мультиварке на большую семью.

Калории
226.65 ккал
Белки
10.18 г
Жиры
11.06 г
Углеводы
20.6 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Рис
360 г — 2 стакан
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Чеснок
40 г — 1 головка
Морковь
300 г — 3 шт.
Зира / Кумин
3 г — 0.5 ч. л.
Тмин
2 г — 0.5 ч. л.
Паприка
1.5 г — 0.5 ч. л.
Барбарис
2.5 г — 0.5 ч. л.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим продукты. Специи перемешиваем или используем готовую смесь.

Приготовление

Шаг 2
Лук и морковь крупно нарезаем. Морковь у меня была заранее нарезана и заморожена.
Шаг 3
Нарезаем мясо.
Шаг 4
Устанавливаем режим жарки и обжариваем лук и морковь в небольшом количестве масла.
Шаг 5
Добавляем мясо, слегка обжариваем и добавляем специи.
Шаг 6
Засыпаем рис, ровняем его. По середине наполовину сажаем головку чеснока. Добавляем воду на 2-3 сантиметра выше уровня риса.
Шаг 7
Устанавливаем режим плов на 1 час. По окончанию программы дайте настояться 30 минут и готово.

Подача

Шаг 8
Всём приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QUF

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться