Вкуснейший плов с курицей

Рецепт с фото

Получается очень вкусно!

Калории

133.17 ккал

Белки

6.56 г

Жиры

4.5 г

Углеводы

16.45 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Рис пропаренный

360 г — 2 стакан

Курица

500 г

Белый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Подсолнечное масло рафинированное

по вкусу

Вода

600 г — 3 стакан

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Луковицу, морковь и курицу нарезать на кусочки, пожарить на растительном масле. Рис промыть.

Шаг 3

Добавить к зажарке куркуму, специи. Добавить 3-4 стакана кипяченой воды, соль и прокипятить 5 минут.

Шаг 4

Добавить 2 стакана промытого пропаренного риса. Довести до кипения, уменьшить огонь и под закрытой крышкой варить до готовности риса. В процессе приготовления не мешать. После того как рис впитает всю жидкость, выключить огонь и дать плову настояться.

Подача

Шаг 5

Украсить зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QUT

Категории рецепта

блюда из круп блюда из риса ваши рецепты вторые блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты плов плов с курицей просто сборник рецептов сезон моркови ужин