Нарежьте курицу и посолите и поперчите, добавьте масло.
Шаг 3
Замочите рис с вечера, промойте.
Шаг 4
Натрите морковь.
Шаг 5
Замочите изюм на 30 минут, затем слейте воду и промойте.
Шаг 6
Морковь добавьте к мясу и нарезанный чеснок, все специи. Залейте водой и тушите 25 минут. Затем добавьте рис и изюм слоями и тушите еще 40 минут. Готово!