Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Плов из курицы с нутом и рисом
Плов из курицы с нутом и рисом
Рецепт с фото
Необычное, питательное блюдо. Им легко разнообразить стол.
Калории
182.38 ккал
Белки
9.78 г
Жиры
8.9 г
Углеводы
15.74 г
Занятость
40 мин
Общее время
59 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
7
Ингредиенты
Курица
700 г
Рис «басмати»
540 г
— 3 стакан
Морковь
100 г
— 1 шт.
Репчатый лук
160 г
— 2 шт.
Специи
16 г
— 2 ч. л.
Чеснок
3 г
— 1 шт.
Гусиный жир
45 г
— 3 ст. л.
Нут
180 г
— 6 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Обжарить на сильном огне в казане на масле кусочки курицы. У меня был набор для чахохбили. Выложить на тарелку мясо.
Шаг 3
Нарезанные соломкой морковь и лук обжарить на масле от курицы.
Шаг 4
Промыть рис.
Шаг 5
Добавить к овощам мясо. Перемешать.
Шаг 6
Положить рис. Перемешать.
Шаг 7
Добавить специи, зиру, барбарис. Налить воды 1 к 2, к рису. Добавить готовый нут.
Шаг 8
Сверху разложить чеснок.
Шаг 9
Накрыть плов крышкой и оставить на 15 минут до выпаривания воды.
Подача
Шаг 10
Домашний, вкусный и питательный плов готов.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/QVj
Категории рецепта
блюда из круп
блюда из риса
ваши рецепты
вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
плов
плов с курицей
плов с нутом
просто
сборник рецептов
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
1 ч 20 мин
57
Пирог морковный как у бабушки
45 мин
545
Крем-суп из кабачков
30 мин
1K
Простой суп-пюре из тыквы
3 ч
567
Рулеты из блинов с начинкой
40 мин
255
Рулетики «Морские» с начинкой из морепродуктов
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте