Плов в казане с говядиной и изюмом
Рецепт с фото
Лето — самое идеальное время, чтобы готовить на улице. Так давайте приготовим плов в казане! Получается очень вкусно!
Калории
178.27 ккал
Белки
8.43 г
Жиры
3.91 г
Углеводы
27.28 г
Занятость
2 ч 40 мин
Общее время
2 ч 40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
240 г
— 3 шт.
80 г
— 2 головка
15 г
— 1 шт.
1000 г
— 1 кг
12 г
— 2 ч. л.
по вкусу
по вкусу
1000 г
— 1 кг
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты. Рис промываем холодной водой. Лук нарезаем кольцами. Морковь и мясом крупно режем.
Приготовление
Шаг 2
Казан ставим на огонь, вливаем масло и обжариваем мясо до золотистого цвета.
Шаг 3
К мясу добавляем лук и морковь, обжариваем.
Шаг 4
После добавляем специи, чеснок, перец, изюм и вливаем воду. Тушим около 1 часа.
Шаг 5
Зирвак готов. Добавляем рис и оставляем на 30 минут на слабом огне.
Подача
Шаг 6
Плов готов! Выкладываем в большую тарелку и подаем к столу! Приятного аппетита!
Категории рецепта
блюда из круп
блюда из риса
ваши рецепты
вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
плов
плов из говядины
плов с изюмом
плов с сухофруктами
просто
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
ужин с говядиной
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться