Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Плов со сметаной домашний
Плов со сметаной домашний
Рецепт с фото
Плов получается нежный и рассыпчатый. Обязательно приготовьте!
Калории
192.67 ккал
Белки
9 г
Жиры
7.31 г
Углеводы
22.43 г
Занятость
50 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Индейка
400 г
Морковь
200 г
— 2 шт.
Белый лук
160 г
— 2 шт.
Сушеная кинза
1 г
— 1 щепотка
Соль
по вкусу
Чесночный перец
1 г
— 1 щепотка
Растительное масло
51 г
— 3 ст. л.
Гусиный жир
15 г
— 1 ст. л.
Специи для плова
18 г
— 1 ст. л.
Сметана
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
Рис
300 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В сковороду наливаем растительное масло и добавляем жир. Выкладываем кубиками нарезанное мясо индейки.
Шаг 3
Добавляем специи и мелко нарезанный кубиками лук. Обжариваем на среднем огне около 5 минут, помешивая лопаткой.
Шаг 4
Морковь нарезаем соломкой и выкладываем в сковороду.
Шаг 5
Перемешиваем и обжариваем в течение 3 минут на среднем огне.
Шаг 6
Рис промываем холодной водой и выкладываем в сковороду.
Шаг 7
Заливаем холодной водой. Варим на медленном огне в течение 20 минут под крышкой.
Подача
Шаг 8
Подаем порционно, с ложечкой сметаны. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/Qa8
Категории рецепта
блюда из круп
блюда из риса
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
обед
островато
от редакции
плов
плов с индейкой
просто
сезон моркови
ужин
Смотрите также
20 мин
1.1K
Салат в креманках с креветками
40 мин
1.4K
Творожная запеканка для детей
2 ч
1.5K
Лагман в казане
6 ч
606
Домашний пломбир
40 мин
998
Классические домашние котлеты
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте