Плов с говядиной в мультиварке-скороварке

Рецепт с фото

В семье плов любят, а готовить не умела. Научилась только в мультиварке-скороварке, и он очень вкусный!

Калории
222.97 ккал
Белки
11.7 г
Жиры
7.32 г
Углеводы
27.3 г
Занятость
10 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Чеснок
5 г — 1 зубчик
Сушеный чеснок
3 г — 1 ч. л.
Соль
по вкусу
Смесь перцев
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Лук режем. Морковь трем на крупной терке. Загружаем в чашу мультиварки и туда же вливаем подсолнечное масло. Солим. Перчим. Включаем режим «жарка» без крышки.
Шаг 3
Режем говядину слайсами и добавляем к овощам. Обжариваем немного без крышки.
Шаг 4
Добавляем рис для плова. Заливаем немного воды. Не надо, чтобы она покрывала ингредиенты.
Шаг 5
На этом фото хорошо видно количество воды. Солим, перчим. Добавляем чеснок сушеный и кидаем зубчик. Перемешиваем хорошо.
Шаг 6
Готово.

Подача

Шаг 7
Говядина выходит вкусная, рис напитанный, а чеснок дает сказочный аромат. Салаты к этому блюду подходят больше овощные.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qab

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться