Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Плов с курицей и сушеным барбарисом
Плов с курицей и сушеным барбарисом
Рецепт с фото
Простой рецепт плова.
Калории
195.66 ккал
Белки
13.63 г
Жиры
4.04 г
Углеводы
25.47 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Рис
180 г
— 1 стакан
Куриное филе
300 г
Морковь
50 г
Репчатый лук
40 г
Чеснок
15 г
— 3 зубчик
Подсолнечное масло рафинированное
20 г
— 20 мл
Зира / Кумин
3 г
— 0.5 ч. л.
Лавровый лист
1 г
— 1 лист
Сушеный барбарис
10 г
— 5 шт.
Соль
по вкусу
Молотая куркума
3 г
— 1 ч. л.
Специи для плова
4 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Куриное филе нарежьте средним кубиком. Обжарьте на подсолнечном масле в течение 5 минут.
Шаг 3
Лук нарежьте кубиком, а чеснок натрите на мелкой терке. Обжарьте 2 минуты.
Шаг 4
Морковь нашинкуйте брусочками и обжарьте еще 5 минут.
Шаг 5
Рис хорошо промойте и добавьте в сковородку.
Шаг 6
Положите специи и соль. Налейте 400 миллилитров теплой воды. Варите 20 минут на слабом огне.
Шаг 7
Готовый плов перемешайте. Накройте крышкой и дайте настояться 5 минут.
Подача
Шаг 8
Выложите блюдо на тарелки и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/QcL
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
блюда из круп
блюда из риса
ваши рецепты
вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
плов
плов с курицей
просто
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
1 ч 20 мин
1.5K
Суп из индейки с лапшой
45 мин
338
Гречневая каша
1 ч 30 мин
1.6K
Чуду с тыквой на сковороде
40 мин
1.4K
Творожная запеканка для детей
1 ч 10 мин
939
Оливье как в ресторане
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте