Пельмени, запечённые в сметане

Рецепт с фото

Если просто варёные пельмени надоели, можно поэкспериментировать с ними. Или вы купили непроверенне пельмени, и они не совсем оправдали ваших ожиданий, можно их спасти, приготовив по моему рецепту. Получается очень вкусно.

Калории

175.83 ккал

Белки

6.02 г

Жиры

13.2 г

Углеводы

8.21 г

Занятость

10 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пельмени

900 г

Сметана 20% жирности

250 г

аллерген

Вода

400 г — 2 стакан

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Обжарьте пельмени, не размораживая, на растительном масле до появления колера на тесте.

Готовность не важна, главное, чтобы подрумянились.

Шаг 3

В рамекине сделайте бульон: смешайте воду, сметану и соль с перцем.

Шаг 4

Сложите обжаренные пельмени в бульон.

Шаг 5

Запекайте в духовке при 180 градусах 30 минут.

Шаг 6

Наслаждайтесь ароматом и вкусом.

Подача

Шаг 7

Можно запекать в рамекине или в горшочках. Под крышкой в горшочке не выкипит жидкость, так пельмени можно есть с бульоном.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QfF

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда горячие блюда на новый год есть распространенные аллергены мучные вторые блюда новый год обед от редакции партнерские проекты пельмени просто сборник рецептов ужин