Домашние пельмени из свинины и говядины
Рецепт с фото — Русская кухня
Домашние пельмешки всегда самые вкусные. Пальчики оближешь.
Калории
242.08 ккал
Белки
12.25 г
Жиры
11.68 г
Углеводы
21.55 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
300 г
300 г
80 г
— 1 шт.
по вкусу
390 г
— 3 стакан
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
100 г
34 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Берем муку, в стакан наливаем кипяток, масло растительное и соль, выливаем в муку, чуть перемешать, добавляем яйцо, замешиваем тесто, оставляем минут на 30.
Шаг 3
Делаем фарш: перекрутили свинину, говядину, лук. Добавили соль. Начинка готова.
Шаг 4
Раскатываем кружок, выкладываем начинку и лепим пельмени.
Подача
Шаг 5
Готовые пельмени я храню в морозилке, при необходимости отвариваю.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
мучные вторые блюда
обед
от редакции
партнерские проекты
пельмени
пельмени с говядиной
пельмени со свининой
просто
сборник рецептов
ужин
ужин с говядиной
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться