Пельмени с форелью

Рецепт с фото

Едва ли не любимое блюдо многих. Чаще их готовят с мясной начинкой. А вот с рыбой не так популярны. А зря. Пельмени с форелью получаются нежные, легкие и необыкновенно вкусные.

Калории

197.64 ккал

Белки

10.07 г

Жиры

3.75 г

Углеводы

30.02 г

Занятость

25 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

500 г

аллерген

Вода

250 г — 250 мл

Соль

7 г — 1 ч. л.

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Форель

300 г

аллерген

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Черный перец молотый

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Из воды, муки, половины чайной ложки соли и растительного масла замесить тесто. Оставить отдыхать на 20 минут.

Шаг 3

Форель нарезать мелко. Луковицу натереть на терке. Посолить и поперчить. Перемешать.

Шаг 4

Налепить довольно крупные пельмени. Отваривать в кипящей подсоленной воде 5-6 минут после закипания.

Подача

Шаг 5

Подавать с соевым соусом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qgi

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены мучные вторые блюда обед от редакции партнерские проекты пельмени просто сборник рецептов ужин