На раскаленное масло отправляем пельмени, обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 3
Заливаем сливками. Солим по вкусу, накрываем крышкой и тушим 2 минуты.
Шаг 4
Посыпаем сверху мелко нарезанным сыром. Накрываем крышкой на 2 минуты, пока сыр на расплавится. Порционно кладем в тарелку, посыпаем мелко нарезанным укропом.