Пельмени со свиным фаршем и рисом
Рецепт с фото
Быстро, вкусно, сытно.
Калории
232.78 ккал
Белки
8.12 г
Жиры
3.82 г
Углеводы
40.53 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
аллерген
150 г
150 г
200 г
80 г
— 1 шт.
1 г
— 1 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Промываем рис водой. Заливаем, чтобы вода была на 1 сантиметр над рисом. Доводим до кипения. Потом варим на среднем огне под крышкой 12 минут.
Шаг 3
Смешиваем рис со свиным фаршем.
Шаг 4
Измельчаем на мелкой терке лук. Солим, перемешиваем.
Шаг 5
Смешиваем муку с холодной водой. Солим.
Шаг 6
Раскатываем тесто, кружкой вырезаем кружки.
Шаг 7
Кладем в середину фарш.
Шаг 8
Скрепляем края пальцами, потом вилкой, чтобы получилось красиво. Бросаем в кипящую воду и варим 7 минут.
Подача
Шаг 9
Сверху пельмени можно посыпаем острым перцем.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
мучные вторые блюда
обед
от редакции
пельмени
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с фаршем
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться