Шашлык из куриной грудки в духовке

Рецепт с фото

Шашлык в духовке отличный вариант, когда нет времени выехать на природу и развести мангал. Блюдо простое и вкусное.

Калории

65.52 ккал

Белки

7.14 г

Жиры

2.04 г

Углеводы

3.85 г

Занятость

1 ч 2 мин

Общее время

1 ч 58 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриная грудка

500 г

Кефир

1031 г — 1 л

аллерген

Болгарский перец

150 г — 1 шт.

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Кабачок

300 г — 1 шт.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Специи

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте и отмерьте все ингредиенты. Мясо тщательно промойте и обсушите.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте филе средним кубиком, все овощи — кольцами.

Шаг 3

Сделайте маринад из кефира и специй, перемешайте.

Шаг 4

Замаринуйте мясо в этой смеси с колечками лука.Оставьте мясо в маринаде на 1-2 часа, чем дольше,тем насыщенней вкус.

Шаг 5

Мясо нанижите на деревянные мини шампуры, чередуя с овощами.

Шаг 6

В духовке при 180˚C запекайте мясо до готовности.

Подача

Шаг 7

Подавайте шашлык с овощами.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qn8

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон кабачков сезон сладкого перца сезон шашлыка ужин шашлык шашлык с кефиром