Шашлык из свиной шеи с луком и приправами
Рецепт с фото — Авторская кухня
Блюдо на мангале.
Калории
321.28 ккал
Белки
12.7 г
Жиры
29.44 г
Углеводы
0.95 г
Занятость
1 ч
Общее время
4 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
6 г
— 1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
80 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мясо порезать на крупные куски.
Шаг 3
Посолить, поперчить по вкусу.
Шаг 4
Обильно посыпать паприкой.
Шаг 5
Добавить нарезанный полукольцами лук.
Шаг 6
Как следует перемешать. Поставить в холодильник мариноваться на 3 часа.
Шаг 7
Мясо надеть на шампуры, приготовить мангал.
Шаг 8
Разжечь мангал. Мясо жарить на углях до готовности, примерно 30 минут.
Подача
Шаг 9
Шашлык получается сочным и нежным. Рекомендую подавать с овощами и любимым соусом.
Категории рецепта
блюда из свинины
ваши рецепты
вторые блюда
мясные блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
просто
сезон шашлыка
ужин
ужин со свининой
шашлык
шашлык из свинины
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться